各種実機を、見て、試して、納得していただける。
世界的にも類を見ない機種と規模が、
ここにあります。
FTEラボ、FTEアカデミー、グループ本社に多種類の実機を設置。
各種テストやデモンストレーションに対応します。
製造現場をシミュレーションできる
環境で、
ライン構成や作業工程が
イメージできます。
フリーザー実機だけでなく、フライヤーや蒸し機等の加熱機器も完備。加熱後の食材の冷却テストも可能です。またテンパリングでは、冷却後のスライスまで対応するなど、生産工程の改善等、実際のライン状況をシミュレーションしていただけます。
食材の仕上がりや新商品の開発等にも
ご活用いただける各種テストデータを
収集。
用途に応じて実機を使い分けていただけます。各種テストでは、商品となる食材をお客様にお持ち込みいただき、冷却、凍結後の食材の仕上がりのチェックや、加熱による温度変化、商品の状態等についてのデータが収集できます。機器それぞれの性能を、見て、試して、数値で、納得できるまでお確かめください。お客様の新商品開発にもお役立ていただけます。
高品質、その根拠を
お客様の目で
お確かめください。
お客様の求める「おいしい」を、どのように創り出せるのか。私たちには、その根拠をお見せすることができます。5種類のフリーザーをはじめ、解凍庫や高湿度冷蔵庫、ワゴン台車洗浄機等、実機ベースのテスト装置を多機種ご用意。各種機器はすべて、実際に運転して性能をお確かめいただけます。もちろん、お客様に食材をお持ち込みいただき、各種テストの実施が可能です。