バラ凍結専門のフリーザー。
商品を冷風で浮かせ、表面全体から凍結。
凍結時間を飛躍的に短縮できます。
対象商品
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バラミンチ・ダイスチップ・サイコロ肉
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エビ・牡蠣
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ピラフ・赤飯・炒飯
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豆類・ミックスベジタブル・凍菜








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