弊社北海道営業所は、苫小牧高専のハイブリッド型イノベーション人材を育成するフロンティアコースの授業に今年度も協力しています。「高湿度冷蔵庫の新しい活用方法」をテーマに2チーム合計7名の学生がそれぞれ椎茸の栽培と乾燥茶葉の熟成実験を行い、9月の成果発表会で実験結果の発表とそのビジネスモデルを提案。学生の皆さんの柔軟なアイデアから、弊社製品に新しい価値が生まれるのではないかと期待しています。