今年も高専生・大学生を対象とした5daysインターンシップを開催しました。

8月と9月の2回にわたり、合計20名の学生の皆さんにご参加いただき、フードテクノエンジニアリングの仕事や技術を、実際に「見て・触れて・考える」5日間を体験していただきました。

インターンシップでは、フリーザーを使用した凍結テストをはじめ、テスト結果のグループ発表、フリーザーの制御実習、高湿度冷蔵庫での保管実験などを実施。さらに、当社の設備が実際に稼働しているお客様の食品工場を見学し、食品づくりの現場と、それを支える設備・技術について理解を深めていただきました。

ただ説明を聞くだけではなく、自ら試し、結果を考え、仲間と意見を交わすことも、当社のインターンシップの特徴です。

参加された皆さんにとって、今回の経験が今後の学びや進路を考えるきっかけのひとつとなれば嬉しく思います。

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。