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2021.4.30

4月30日、弊社施設FTEラボ内の フードソリューション室(旧称 食品研究所)が本格稼働

フードソリューション室では、弊社ならでのエンジニアリング力と製品を通じて、垣根をつくることなく、食品に関わる様々な問題・課題の解決に取り組んでいきます。例えば、食品や食材が冷えていく過程で起こる、「健康とおいしさ」のための有効機能やそのメカニズムの調査などもその一つです。どうぞ、食品工場、食品市場に貢献する私たちの新たな可能性にご期待ください。